Lasagne artigianali con sfoglia all'uovo stesa a mano.
Vassoio da 2 porzioni (700g circa).
Prodotto soggetto a naturale calo di peso.
Disponibili anche senza glutine e senza lattosio.
Per le versioni senza lattosio, vengono utilizzati latticini delattosati (lattozio <0,01%) e parmigiano stagionatura minima 30 mesi.
Per le versioni senza glutine viene utilizzata farina senza glutine: amido di mais, farina di riso, farina di sorgo, amido di riso, destrosio, fibra vegetale psillio, proteina di pisello, addensante: idrossipropilmetilcellulosa.
Anche la versione al salmone contiene parmigiano reggiano e mozzarella.
Spedite già cotte in box isotermica, pronte per essere riscaldate in forno.
Su richiesta disponibili crude da cuocere, ma SOLAMENTE per consegna su Roma con rider Dolcenonna (nelle zone servite dal servizio) o per ritiro a mano presso punto vendita di Roma o Velletri (indicarlo nelle "note" del carrello prima di completare l'acquisto)
Ingredienti versione ragù: farina, uova, carne di manzo, olio extravergine d’oliva, pomodoro, cipolla, sale, parmigiano reggiano oltre 30M, mozzarella, burro, latte.
Ingredienti versione al salmone: farina, uova, salmone affumicato, olio extravergine d’oliva, cipolla, aglio, sale, parmigiano reggiano oltre 30M, mozzarella, burro, latte.
Ingredienti versione asparagi e speck: farina, uova, asparagi, olio extravergine d’oliva, aglio, sale, parmigiano reggiano oltre 30M, mozzarella, burro, latte.
Ingredienti versione carciofi e provola: farina, uova, olio extravergine d’oliva, aglio, carciofi, sale, parmigiano reggiano oltre 30M, mozzarella, provola, burro, latte.
Ingredienti versione funghi e piselli: farina, uova, funghi champignon, piselli, olio extravergine d’oliva, aglio, cipolla, sale, pepe, parmigiano reggiano oltre 30M, mozzarella, burro, latte.
Ingredienti versione funghi e salsiccia: farina, uova, funghi champignon, salsiccia di maiale, olio extravergine d’oliva, aglio, sale, pepe, parmigiano reggiano oltre 30M, mozzarella, burro, latte.
AVVERTENZE: prodotto in laboratorio in cui si utilizzano uova, frutta a guscio, glutine, aglio, sedano, crostacei, derivati del latte. Il prodotto potrebbe averne tracce.
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Produzione artigianale di dolci e salati, buffèt per feste, torte sceniche, allestimenti.
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